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白摘要

▼農園 環境へのこだわり

 

私たちのオリーブが育つ農園は、ギリシャのラコニアで100年以上、4代にわたって続く、伝統あるオリーブ農園です。

 

私たちの農園があるエリアは、ヨーロッパ連合(EU)の自然保護区ネットワーク「Natura2000」の指ここ定地域になっています。有害な煙がたち上る工場の煙突も、土壌をけがす廃水を垂れ流す企業もないクリーンな環境です。

 

健康で栄養価の高い土壌を最大限に活かすため、私たちも、有機認証をうけていない農薬や肥料を一切使っていません。

環境に配慮した有機農業を徹底することで、より高品質で、美味しく栄養のあるオリーブオイルを作ることを可能にしているのです。